खानपान

सत्तू से बने व्यंजन, भोजपुरी-बिहारी संस्कृति का सुपरफूड

सत्तू (जिसे चने का सत्तू या भुना चना आटा भी कहते हैं) भोजपुरी क्षेत्र (बिहार, पूर्वी उत्तर प्रदेश, झारखंड) का सबसे प्राचीन और शक्तिशाली...

यूनेस्को ने 2016 में ‘भोजपुरी गीत-गवाई’ को अमूर्त सांस्कृतिक धरोहर में शामिल किया

पटना: भोजपुरी गीत-गवाई भोजपुरी भाषा की सबसे जीवंत और भावपूर्ण अभिव्यक्ति है। यह केवल गीत नहीं, बल्कि एक पूरा अनुष्ठान है जिसमें गीत, संगीत,...

बिहार (नालंदा) के मंदिर में भगदड़, 8 लोगों की मौत, कई घायल

नालंदा: बिहार के नालंदा जिले में मंगलवार को शीतला मंदिर में पूजा के बिहार (नालंदा) के मंदिर में भगदड़, 8 लोगों की मौत, कई...

सतुआ की कहानी, भोजपुरी-बिहारी संस्कृति का इंस्टेंट सुपरफूड

नई दिल्ली/पटना: सत्तू, जिसे भोजपुरी भाषा में ‘सतुआ’ या ‘सतवा’ कहा जाता है, यह चने-जौ का एक साधारण आटा ही नहीं है बल्कि बिहार,...

भोजपुरी के पहले अंग्रेज विद्वान थे जॉर्ज अब्राहम ग्रीअरसन

पटना/गोरखपुर: 19वीं शताब्दी के अंत में पटना के एक अंग्रेज मजिस्ट्रेट ने भोजपुरी बोलना सीख लिया। वे न सिर्फ बोलते थे, बल्कि लोकगीत संकलित...

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